Profil UPTD Pengujian Dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan Kelautan

UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan mempunyai tugas:

Melaksanakan kegiatan teknis penunjang serta urusan pemerintah Bidang Kelautan dan Perikanan yang bersifat pelaksanaan dari Dinas dalam rangka pengujian dan penerapan mutu hasil perikanan.

Untuk melaksanakan tugas sebagaimana dimaksud, UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan memiliki fungsi:

  • Melaksanakan kegiatan pengujian bahan baku, bahan pembantu, bahan tambahan dan produk akhir hasil perikanan;
  • Melaksanakan monitoring mutu hasil perikanan yang beredar di Provinsi Bali;
  • Melaksanakan bimbingan teknis pada Unit Pengolahan Ikan dalam rangka peningkatan daya saing hasil perikanan;
  • Melaksanakan Sertifikasi Produk Penggunaan Tanda Standar Nasional Indonesia pada hasil perikanan; dan
  • Melaksanakan uji terap dan diversifikasi teknik pengolahan produk hasil perikanan.